Les Sims 4 : La gestion du restaurant

Pour faciliter la navigation, cliquer sur la catégorie du sommaire :

• Comment ouvrir un restaurant
• Comment gérer le personnel 
• Comment gérer les clients
• Le critique
• Comment gérer son restaurant au quotidien et atteindre les 5 étoiles
• Conclusion

Que vous décidiez d’acheter un restaurant de la galerie ou que vous le construisiez vous-même il vous faudra un minimum voir même un maximum de Simflouz (pour ceux qui n’utilisent pas de code triche bien sur  ). 

C’est bon votre restaurant est prêt ? Ok il ne vous reste plus qu’à aller dans votre foyer Sims et l’acheter. 

Cliquez en bas à droite, sélectionnez acheter un restaurant. 

C’est parti pour l’aventure du restaurateur dans l’âme que sera votre Sim ou pas... 

Vous voici donc dans votre nouveau Restaurant cool  mais ce n’est pas fini vous devez maintenant :

• transférer des fonds à partir de votre foyer vers ce dernier. Il va vous falloir transférer une somme importante car il vous faudra payer les salaires de votre personnel, leurs formations, les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et la publicité. 

1- fonds du foyer

2- Fonds du restaurant

3- Somme a transférer

4- confirmer le transfert

• Choisir votre personnel en cliquant sur l’icone gestion du personnel (3). 

A savoir : Plus le niveau de compétences du personnel est élevé et plus le salaire l'est aussi.

présentation du gestionnaire de restaurant :

1- Gestion du restaurant

2- Statistiques du restaurant

3- Gestion du personnel

4- Ouvrir ou fermer le restaurant

5- Transfert de fonds

6- Avantages du restaurant

1- niveau de compétences

2- Promouvoir le salarié

3- Rétrograder le salarié

4- Licencier le salarié

• Et enfin pour finir, les caractéristiques de votre restaurant (3). La marge que vous voulez sur le coût des repas, le type de publicité, vous n’avez pas accès pour l’instant à la qualité des ingrédients, le menu, la tenue de votre personnel et le code vestimentaire de vos clients. 

1- marge, publicité, qualité ingrédients

2- Modifier le menu

3- Modifier la tenue du personnel

4- Code vestimentaire des clients

5- vendre le restaurant

Les menus se composent de boissons, d'entrées, de plats et de desserts. Vous avez la possibilité de choisir parmi les menus prédéfinis, ou de les composer vous même en cliquant sur le plus (1) de chaque catégorie afin d'ajouter vos boissons ou plats.

1- Ajouter une boisson, une entrée, un plat et un dessert

2- Choisir un menu prédéfini

3- Choisir le type de menu prédéfini

Voilà vous êtes prêt. Il ne vous reste plus qu’à cliquer sur le bouton ouvrir et à vous jeter dans l’arène.

Vous avez donc employé un(e) hôte, un(e) serveur(se) et un(e) cuisinier(ère) mais, ils ne sont qu’au début de leur carrière et un conseil si vous ne voulez pas faire fuir vos clients et vous mettre à dos le critique formez les ! 

Pour les former il vous suffit de cliquer sur eux et de choisir payer une formation. Vous avez trois choix de formations :

• formation courte 150 simflouz
• formation standard 600 simflouz  
• formation approfondie 1500 simflouz

Au début vous ne pourrez que leur offrir une formation courte et tant mieux pour votre budget car elles ne sont pas données ces formations. 

Plus tard avec les points d'avantages du restaurant que vous aurez accumulés vous pourrez leur payer des formations nettement moins chères et tant mieux  (Nous reparlerons de ce dernier sujet plus tard).

Tout au long du service vous pourrez aller voir vos employés afin de savoir si tout vas bien, les féliciter, les promouvoir, les rétrograder (si promotion il y a eu avant), les critiquer (si vous n’êtes pas satisfait de leur travail), mais attention pas trop car ça pourrait jouer sur leur moral et ils ne seraient plus motivés, et si vraiment vous ne les supportez plus les renvoyer. Après tout c’est vous le boss non ?

Le Cuisinier lui dispose d’une fonction supplémentaire et oui normal c’est le cuisinier quoi ^^ Vous pouvez lui demander la vitesse de préparation des repas que vous souhaitez :

• Normale,
• Rapide
• Soigneuse

Dernier petit conseil, si vous voulez qu’ils restent efficaces le long du service ne les faites pas travailler plus de 8 heures. Ben oui ils sont comme nous ces petits Sims il ne faut pas les surmener

Les clients arrivent, l’hôte va les accueillir et au début pas très bien ce qui va générer des pensées désagréables chez vos clients (pour voir ce que pensent vos clients passez votre souris sur eux). Mais, vous pouvez rattraper cet accueil de débutant en allant vous aussi les accueillir. Ils adorent être chouchoutés par le boss . Pour cela Cliquez sur un client et sélectionnez accueillir.

Voici des exemples des pensées qu'ils peuvent avoir sur votre restaurant :

Une fois vos clients placés à table, en cliquant sur eux, vous avez la possibilité, de les accueillir (si vous ne l’avez pas encore fait), d’aller voir la table, histoire de voir si tout se passe bien.

Votre serveur(se) viendra automatiquement prendre leur commande, vous n’avez aucun contrôle sur ses tâches. 

Une fois la commande prise vous aurez la possibilité de demander à ce qu’ils soient servis en priorité ce qui vous permettra de gagner un peu plus de points d'avantages ainsi que l'estime de vos chers clients. 

Le serveur ira commander leur plat, le cuisinier le préparera, vous n’avez pas là non plus le contrôle sur ses tâches. Une fois servis vous pourrez leur offrir les boissons, le dessert ou même le repas.

C’est toutes ces petites attentions auprès des clients qui les raviront

On le distingue clairement par le liseré blanc qui est sur l’étoile au-dessus de sa tête. Prenez grand soin de lui, faites en sorte qu’il soit servi rapidement, offrez-lui un dessert ou autre et tout se passera bien

Sa critique est positive yes ! Amélioration de vos étoiles.

Pour la gestion de votre restaurant en plus des attentions que vous porterez à vos clients, au critique et à votre personnel vous aurez ce que j’appelle le tableau de gestion. 

1- Gestion du restaurant

2- Statistiques du restaurant

3- Gestion du personnel

4- Ouvrir ou fermer le restaurant

5- Transfert de fonds

6- Avantages du restaurant

Vous y trouverez les points d’avantages qui vous permettront entre autres d'obtenir les options suivantes :

• Recruter du personnel supplémentaire (sauf pour l'hôte)
• Plus gros pourboires,
• Meilleure qualité de vos produits,
• Clients plus curieux,
• Plus grande affluence,
• Coût des formations réduit

et surtout le fameux discours inspirant qui vous permettra de motiver vos troupes. A user et abuser auprès de votre personnel

A la fin du service il vous permettra aussi de consulter les statistiques du restaurant :

• Nombre d’heures travaillées
• Progression de vos employés
• Points positifs 
• Points à améliorer
• Nombre de clients servis
• Nombre d’Etoiles
• coût de gestion et bénéfice ou perte 

Pour atteindre les fameuses étoiles pas de mystère, soyez gentil et même très très gentil avec vos clients « et le critique », gardez à l’œil votre personnel mais restez gentil avec eux aussi hein , continuez à améliorer le décor de votre restaurant et c'est dans la poche !

Le service est fini il ne vous reste plus qu’à cliquer en bas à droite sur fermer. 

Votre Sim rentre chez lui mais comment revient-il au restaurant le lendemain ? Il vous suffit de cliquer dans la rubrique magasin/restaurant sur le petit avion et zouuuu.

Voilà vous avez toutes les clés en mains pour la gestion de votre restaurant à vous de jouer